この動画で相当メンタルがやられているので、
youtuberをやめようかなと悩んでいるところ orz
金之亡者編：https://youtu.be/mLjb-9F2_a0
脱北トーク1：https://youtu.be/Q8EqjUzl3fA
脱北トーク2：https://youtu.be/neeQPCq3f8A
ひまわり種：https://youtu.be/ERtExuFWdHI

◆コチュジャン（고추장）とは
もち米麹・唐辛子の粉などが主材料である発酵食品。朝鮮半島でよく使われる調味料。コチジャンとも呼ばれる。日本ではこれを味噌の一種とみなして、唐辛子味噌とも呼ばれる。唐辛子による赤みを帯びた色で甘辛い味が特徴。朝鮮料理には欠かせない。

コチュジャンは唐辛子（コチュ、고추）の醤（調味料）の意味である。コチュは、苦椒（コチョ、고초）が訛ったものである。

◆材料
材料として用いられたのは、もち米麹のほか、時代や地域によっては大豆、麦や小麦粉、黍など他の食品を混ぜ、材料や製法は多様化している。それらの材料に唐辛子の粉のほか、塩や醤油などで調味して、発酵熟成させて作る。熟成発酵により、唐辛子の刺激がまろやかになる。基本的には、もち米麹で甘みが出るのだが、特に日本では麦芽（水飴）、砂糖を加える場合が多い。しかし、近年は日本のみならず、本場でも糖類を加えて作る傾向にある。それでも日本製は甘みが強い。

ビビンバを食べる際の必需品であるほか、鍋物や煮物、炒め物、和え物から薬味などにも用い、そのまま生野菜につけたり、直接飯に混ぜこんで食べたりもする。用途がきわめて広く頻繁に用いられるため、日常の食事に欠かせない調味料となっている。

◆歴史
コチュジャンの主材料である唐辛子が17世紀より後に日本から伝来したことで生まれた。18世紀の本である『暦酒方文』ではコチュジャンを作る方法が言及されているので、コチュジャンは18世紀から作られ始めたと考えられる。

◆BIGBANG 「BANG BANG BANG」
「BANG BANG BANG」（ベンベンベン、朝鮮語: 뱅뱅뱅）は、BIGBANGの楽曲。

韓国語版は「WE LIKE 2 PARTY」とともに2015年6月1日発売の韓国5thシングル｢MADE SERIES：A｣に初収録された。日本語版は2016年2月3日発売の日本5thアルバム｢MADE SERIES｣に初収録された。

日本での表記は日本語版が「BANG BANG BANG」、韓国語版が「BANG BANG BANG -KR Ver.-」。