자료 출처 및 상세 정보는 설명란에 첨부

[레시피]
#진토닉 #Gin&Tonic
Gin : Tonic Water = 1:3/1:2
Gin 30~45ml
Tonic water 90ml
Type : Bulid
Glass : high ball
ICE 4x4x4 (x2)(추천)
Garnish : Citrus wedge

Tip. 진의 종류나 기호에 따라 가니쉬는 자유롭게 선택가능
Tip2. 시중에 파는 퀴닌 향이 아닌 진짜 퀴닌이 들어가는 오리지널 토닉워터는 상당히 드라이하고 씁쓸할 수도 있음

[레인보우 진토닉]
#Rainbow #Rainbowgintonice

시모네 카포랄레 라는 바텐더의 마틴밀러를 활용한 레시피 착안
오리지널 레시피는 하단의 링크 참조
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간단 레시피
일반 진토닉과 재료 동일
400ml 이상의 하이볼 잔 (직경 7cm 이상의 직선 잔)
Slice: Lime/Lemon/Orange/grapefult
Ice : 4x4x2.5 cm(high :2.5) 4 piece
Tip 얼음과 슬라이스를 순서대로 쌓은 뒤 토닉워터 - 진을 넣은 후 젓기
Tip 2 얼음은 반듯하게. 치수는 여건에 맞게 변경 가능하나, 해당 치수를 추천(만들어보고 느낀 점)

설명 : 탄산을 타고 시간이 지날수록 과일에서 올라오는 풍미가 일품
오리지널리티를 위해선 샴페인을 더하고 별도의 리큐어를 써야겠으나, 아쉬운대로 가벼운 형식으로 변형.
여유가 된다면 샴페인과 토닉워터를 적절히 섞고 베르가뭇 엣센스 등을 더하는 것도 나쁘지 않은 선택

오리지널 음료는 서울의 마크다모르 호텔에서 맛볼 수 있을 듯(하단의 링크 참조)

[참고 자료]

음악
[Ostrich](https://gongu.copyright.or.kr/gongu/w...)

[Jazzhouse](https://gongu.copyright.or.kr/gongu/w...)

영상
[Rainbow Easter Eggs Free Stock Video Footage Download Clips](https://www.videvo.net/video/rainbow-...)


원 레시피
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