• Instagram : @guum_lim

• Artist : 오늘의 일기
Link : https://youtu.be/zUBJ7agRonA
{ 1. Little fairy garden }
{ 2. Boy from wonderland }
{ 3. Penguin adventure }

• Artist : 오늘의 일기
Title : Cozy Room
Link : https://youtu.be/mFP3W3H3blU

• 마들렌 레시피

마들렌은 대부분 1 : 1 : 1 : 1 = 버터 : 설탕 : 박력분 : 계란 을 참고하여 자신에게 맞는 레시피를 찾으면 됩니다.

저는 마들렌에 고소한 맛을 내고싶어서 아몬드가루를 조금 넣었는데 박력분만 사용하셔도 괜찮아요 !

[ 기본 베이스 반죽 ]
-박력분 100g ( 아몬드가루를 넣을 시 박력분 80g 아몬드가루 20g )
-계란 95g ( 대란 기준으로 3-4개 )
-설탕 100g
-버터 105g ( 5g은 마들렌 틀에 발라줄 것으로 안 바를시에는 100g 정도 해주세요 )

[ 초코 ]
기본 베이스 반죽 + 코코아 가루 15g + 코팅용 초콜릿 100g

[ 녹차 크림치즈 ]
기본 베이스 반죽 + 녹차 가루 15g + 크림치즈 70g

[ 레드벨벳 ]
기본 베이스 반죽 + 코코아 가루 10g + 빨간색 색소( 원하는 색 나올때까지 ) + 크림치즈 80g

[ 시나몬 견과류 ]
기본 베이스 반죽 + 시나몬 가루 15g + 견과류 ( 원하는 만큼 )

[ 오레오 ]
기본 베이스 반죽 + 오레오 1봉지

[ 얼그레이 ]
기본 베이스 반죽 + 얼그레이 티백 2개