이 영상은 비앤씨마켓에서 크리슈머로 활동하며 적립금을 지원받아 제작된 영상입니다.

안녕하세요~ 솔드아웃 베이커리입니다!
날씨가 점점 추워지는 요즘이에요.
짧은 가을이 지나고 벌써부터 겨울이 올것만 같은, 그리고 머지않아 크리스마스도 다가오겠죠?
벌써 신난 저는 캐롤을 들으며 크리스마스가 떠오르는 디저트를 만들어보았어요.
물론 저 혼자만의 느낌일 수도 있지만요^.^

여러분들이 크리스마스를 즐겼으면 하는 마음에서 구하기 쉬운 재료로 레어치즈 케이크를 만들어보았어요.
다른 치즈케이크와 다르게 NO오븐! 그대로 틀에 넣어 굳혀 만드는 케익이에요.

재료들은 모두 마트에서 쉽게 구입하실 수 있어요.
베이킹용 블록형 크림치즈가 아닌 소프트 크림치즈와 시판 과자를 넣어 만들었어요.
판젤라틴은 베이킹 쇼핑몰에서 구입할 수 있답니다!

저는 딸기잼을 넣어 맛을 더해주었어요.
딸기잼과 딸기가루를 생략하면 치즈맛을 진하게 느낄 수 있어요.
플레인 요거트를 넣고, 딸기맛을 더하니 짜요짜요를 얼려먹는 맛이었어요!

실리콘 틀은 분리하기 쉬워요. 없다면 밀폐용기에 담아 떠먹어도 좋아요^.^
그럼 자세한 설명은 영상을 참고해주세요!

더욱 자세한 레드벨벳 디저트
https://youtu.be/YjaeVipD7KQ

레시피 사용시 출처를 꼭! 밝혀주세요

* 재료 Ingredients
레드벨벳 레어 치즈케이크 Redvelvet rare CheeseCake
: 실리코마트 큐브틀 4개 분량
레드벨벳 오레오 redvelvet Oreo 8개
버터 Butter 20g
크림치즈 Cream Cheese 120g
설탕 Sugar 25g
플레인 요거트 plain yogurt 50g
판젤라틴 Gelatin 4g
생크림 Fresh Cream 120g
딸기잼 Strawberry jam 20g
딸기가루 Strawberry powder 10g



Music provided by 브금대통령
Track : 스트로베리 마카롱 - https://youtu.be/mz0rYd3ZlaQ
----------------------------------------------------------------------------------------
레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
영상의 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
----------------------------------------------------------------------------------------