순천 한정식 맛집 신화정의 잡채소스(요즐소스) 활용법 5 : 마늘쫑 멸치볶음
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Writer Date23-12-21 00:00 Hit64 Comment0Link
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https://youtu.be/hEtZ1Whm5So 18- Connection
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잡채소스(요즐소스) : 6스푼
(대체 : 간장 5스푼, 설탕 1스푼)
고추가루 : 가득 2스푼
참기름 : 2스푼
마늘쫑
통깨
1 잡채소스와 고추가루를 잘 섞어주기
2 멸치 넣고 달달 볶아주기
3 마늘쫑 넣고 볶아주기
(식감을 위해서 멸치 다음에 마늘쫑을 넣기!)
4 참기름 휘휘 둘러주기
5 깨 통통 뿌려주기
6 예쁜 그릇에 담으면 완성
✔️ 신화정 잡채소스를 활용하시는 분들은 따로 설탕을 넣으실 필요가 없습니다.
(잡채소스 자체가 워낙 달달하기 때문에 간을 확인하고 첨가해주세요 ~ )
구매처 : 신화정 스마트스토어
https://smartstore.naver.com/shinhwajung
매장위치 : 전남 순천시 구암길 26 신화정
☎️ 예약문의 : 0507-1362-8100
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